Весь прайс-лист

Ланч-сеты

  • Кацу каре сет
    свинина, обжаренная в панировке под соусом карри | рис | мисо суп | овощной салат | сезонный десерт. 680 г
    940 руб.
  • Чикин каре сет
    курица, обжаренная в панировке под соусом карри | рис | мисо суп | овощной салат | сезонный десерт. 680 г
    940 руб.
  • Стейк сет
    ломтики стейка из говядины на каменной сковороде | картофельные дольки | морковь | рис | мисо суп | маринованные овощи | овощной салат | сезонный десерт. 790 г
    1500 руб.
  • Тонкацу сет
    отбивная свиная шейка во фритюре | рис | мисо суп | японские маринованные овощи | овощной салат | сезонный десерт. 685 г
    880 руб.
  • Макото сет
    фудзияма ролл ½ | гошики ролл ½ | ассорти из суси (тунец, лосось, гребешок), ассорти гунканов (угорь, креветка, чука) | мисо суп | томато киноа сарада 1/2 | сезонный десерт. 800 г
    1600 руб.
  • Самон сет
    ролл Филадельфия | суси с лососем | острый гункан с лососем | сасими лосось | мисо суп | овощной салат | сезонный десерт. 560 г
    1500 руб.
  • Темпура сет
    темпура из морской рыбы, кальмара, креветки, овощей | рис | мисо суп | японские маринованные овощи | овощной салат | сезонный десерт | чай. 680 г
    940 руб.
  • Самон стейк сет
    стейк из лосося | овощи на гриле | рис | кайсо сарада 1/2 | мисо суп | сезонный десерт. 650 г
    1500 руб.
  • Хисаго (Цветок тыквы)
    морская рыба в соусе терияки | салат чука | темпура (кальмар, креветка, овощи) | ассорти сасими на рисе | бута гедза | эдамаме | закуска с мясом | мисо суп | сезонный десерт. 820 г
    1500 руб.
  • Фиш крокс сет
    котлеты из фарша белой и красной рыбы | картофельное пюре| брокколи | морковь | овощной салат | мисо суп | сезонный десерт. 600 г
    940 руб.
  • Сасими сет
    тунец | лосось | кальмар | лакедра | японские маринованные овощи | овощной салат | рис | мисо суп | сезонный десерт. 582 г
    1200 руб.
  • Абури суси сет
    ассорти суси (тунец, лосось, кальмар, гребешок, креветка, омлет) | гункан с угрем | овощной салат | мисо суп | сезонный десерт. 510 г
    1200 руб.
  • Гункан маки сет
    агемаки самон ролл ½ | самон маки ½ | ассорти из гунканов (тобико, унаги, магуро, хамачи) | мисо суп | овощной салат | сезонный десерт. 552 г
    1400 руб.
  • Маки суси сет
    Ассорти роллов (эби чизу ролл 1/2 | филадельфия ролл 1/2 | каппа маки 1/2 | магуро темпура ролл 1/2 | овощной салат | мисо суп | десерт. 585 г
    980 руб.
  • Маки суси сет №2
    ассорти роллов (эби темпура ролл ½, калифорния ролл с креветкой ½, фудзияма ролл ½, авокадо маки ½) | овощной салат | мисо суп | сезонный десерт. 630 г
    1040 руб.
  • Суси сет
    ассорти суси (красная икра, тунец, лосось, кальмар, омлет, лакедра, гребешок) | овощной салат | мисо суп | сезонный десерт. 500 г
    1200 руб.
  • Камо соба сет
    камо рамен | рис с овощами и курицей | овощной салат | сезонный десерт. 720 г
    900 руб.
  • Якинику сет
    обжаренная ломтиками говядина | пикантный соус якинику | рис | мисо суп | японские маринованные ово- щи | овощной салат | сезонный десерт. 720 г
    900 руб.
  • Фо-Бо сет
    фо бо | овощной салат | яки соба с овощами | сезонный десерт. 675 г
    920 руб.
  • Том-Ям сет
    том ям | овощной салат | рис с овощами и яйцом | сезонный десерт. 670 г
    920 руб.
  • Фо-Га сет
    фо га | овощной салат | курица с овощами и рисом | сезонный десерт. 770 г
    880 руб.
  • Тори сет
    эби вантанмен | тори чахан | такуан | овощной салат | сезонный десерт. 727 г
    900 руб.
  • Рамен сет
    мисо рамен | гёдза с креветками | овощной салат | сезонный десерт. 665 г
    940 руб.
  • Сет микс
    Магуро темпура ролл (1/2) | гошики ролл (1/2) | самон темпура ролл (1/2) | каппа маки (1/2) | овощной салат | мисо суп | десерт. 555 г
    840 руб.
  • Ясай сет
    овощной ролл | лапша с овощами | мисо суп | овощной салат | сезонный десерт. 580 г
    740 руб.

Закуски

  • Дасимаки тамаго
    омлет в японском стиле, тертый дайкон с перцем сичими. 192 г
    490 руб.
  • Эдамаме
    японские зеленые бобы с морской солью / с острым соусом. 125 г
    510 руб.
  • Самон артишок
    кубики слабосолёного лосося с маринованными артишоками, красной икрой, огурцами, авокадо, сельдереем, зелёным луком, морковным соусом и лимонно-соевой заправкой. Подаётся с запечённым артишоком и авокадо-сорбетом. 170 г
    870 руб.
  • Гедза с креветкой
    жареные пельмени с креветкой. 150 г
    570 руб.
  • Гедза со свининой
    жареные пельмени со свининой. 150 г
    570 руб.
  • Гю татаки
    карпаччо из обожженной говядины в кисло-остром соусе, пак-чой, имбирем и легким муссом из пармеджана. 125 г
    910 руб.
  • Насу карамеру
    карамелизированные баклажаны с ароматными томатами, огурцом и кинзой с йогуртом. 250 г
    640 руб.
  • Джяга тобико яки
    обжаренный картофель с лососем и японским соусом майо-тобико, запеченный на гриле. 150 г
    710 руб.
  • Муси ясай
    болгарский перец, мини-спаржа, цветная капуста, помидор, авокадо, брокколи, морковь, тыква, лотос на пару с кунжутным соусом. 240 г
    510 руб.
  • Осинко
    маринованные морковь, дайкон, такуан, сельдерей, побеги имбиря, огурец, вишня и баклажан. 120 г
    570 руб.
  • Кимчи
    китайская капуста и морковь, маринованные в остром соусе. 100 г
    410 руб.
  • Окономи яки
    пицца в японском стиле с морепродуктами, стружкой тунца и нори, соусами майо и тонкацу. 185 г
    670 руб.
  • Бургер с уткой
    котлета из утки и утка конфи на гриле с сыром чеддер, огурцом, яйцом, листьями салата, конфитюр-луком и соусом хойсин-майо, подается с картофелем фри. 275/85/20 г
    710 руб.
  • Овощи-гриль
    цукини, баклажаны, спаржа, мини-картофель, морковь, помидоры черри, болгарский перец. 230 г
    550 руб.
  • Хотате карпаччо
    гребешок с цветной капустой, сыром пармезан, сельдереем, листом оба, имбирем, редисом, соком юзу и маслом из виноградных косточек. 180 г
    950 руб.
  • Кайсен карпаччо васаби оил
    карпаччо из тонко нарезанного тунца, окуня, лакедры, лосося, приправленное оливковым маслом с васаби, украшается розовым перцем и кресс-дайконом. 110 г
    1010 руб.
  • Унаги-томаго ролл
    Японский омлет с угрём, авокадо и эдамаме с соусами ореховый и унаги. 330 г
    770 руб.
  • Эби темпура васаби
    Креветки в кляре с зеленью, грибами шитаке и острым соусом васаби. 145 г
    740 руб.
  • Биф тар-тар
    Мраморная говядина, каперсы, сезонная зелень, лук шалот и перепелиные яйца на подушке из сырной пены с кинзой и трюфелем. 152 г
    810 руб.
  • Хамачи понзу
    Лакедра, овощная сальса, соус понзу. 125 г
    770 руб.
  • Туна татаки с соусом мацухисо
    Ролл из тунца с сезонной зеленью, пастой васаби, кунжутом и дайконом. 220 г
    1170 руб.

Салаты

  • Кайсо сарада
    морские водоросли, редис с кунжутным соусом, нори. 125 г
    650 руб.
  • Хотатэ Намуру сарада
    роллы из гребешка, обожженные на открытом огне, шпинат, спаржа и соус намуру. 135 г
    850 руб.
  • Эби авокадо сарада
    авокадо, креветки, огурец, сельдерей, соус васаби-шою, кунжут. 159 г
    770 руб.
  • Томато киноа сарада
    томаты, огурцы, авокадо, эдамаме, красный лук, киноа с ореховым или имбирно-чесночным соусом. 245 г
    710 руб.
  • Стир фрай
    острый салат с креветками, кальмаром, треской, спаржей, грибами, обжаренными овощами, луком и чесноком в устричном соусе. 210 г
    850 руб.
  • Цуна сарада
    теплый салат с обожженным тунцом в пикантном кунжутном соусе с закуской из авокадо и свежей зелени в соусе эдамаме-васаби. 207 г
    790 руб.
  • Кани сарада
    краб, авокадо, огурец под соусом манго и кокос, с красным перцем и юзу. 200 г
    1370 руб.
  • Тако сарада
    осьминог, мини-картофель, помидоры черри, вяленые помидоры, сельдерей, красный лук с кунжутным маслом и соусом юзу. 182 г
    1270 руб.
  • Нисуаз
    Тунец с сезоной зеленью, яйцом пашот, редисом, бэби картофелем и томатами в соусе тоннато. 251 г
    850 руб.
  • Самон сарада
    Лосось, авокадо, дайкон и морковь в соево-кунжутном соусе. 135 г
    910 руб.
  • Битые огурцы
    острые маринованные огурцы с чесноком, кинзой и кешью в лимонно-кунжутном масле. 150 г
    510 руб.
  • Эби унаги сарада
    Микс сезонной зелени с угрём, креветками и соусами кунжутный и унаги. 130 г
    870 руб.
  • Биф сарада
    Говядина с картофельными чипсами, овощами, мятой и кинзой в слегка остром цитрусовом соусе. 160 г
    810 руб.
  • Хотате сарада
    Гребешок с тобико и зеленью в медово-горчичном соусе с васаби и ароматным зелёным маслом. 110 г
    850 руб.

Супы

  • Сиромисо сиру
    мисо суп с нежным тофу и луком. 180 г
    300 руб.
  • Лакса
    традиционный азиатский суп на кокосовом молоке с двумя видами лапши, креветкой, обожженным во фритюре тофу, ростками сои, мятой, лаймом, имбирем, перцем, лемонграссом, кешью. 523 г
    840 руб.
  • Фо бо
    вьетнамский суп на мясном бульоне с говядиной, лапшой, ростками сои, кинзой и луком. 515 г
    730 руб.
  • Том-ям
    острый тайский суп: креветки, куриное филе, рис, имбирь, лемонграсс, вешенки, помидор, кокосовое молоко, сливки, перец, лук, кориандр и острый соус том ям. 525 г
    800 руб.
  • Суп-крем из тыквы с крабом
    суп-пюре из спелой тыквы со сливками и мясом камчатского краба. 240 г
    700 руб.

Лапша

  • Мисо рамен c морепродуктами⁣
    знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо. 520 г
    680 руб.
  • Мисо рамен c морепродуктами
    знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо. 730 г
    910 руб.
  • Эби вантанмен с пельменями из креветки
    пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука. 420 г
    600 руб.
  • Эби вантанмен c пельменями из креветки
    пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука. 600 г
    780 руб.
  • Чиге рамен⁣
    пшеничная лапша в остром бульоне с говядиной, сыром тофу и шпинатом. 550 г
    640 руб.
  • Чиге рамен
    пшеничная лапша в остром бульоне с говядиной, сыром тофу и шпинатом. 755 г
    790 руб.
  • Шою рамен⁣
    лапша рамен в бульоне с шейкой свинины, яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою. 515 г
    590 руб.
  • Шою рамен
    лапша рамен в бульоне с шейкой свинины, яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою. 700 г
    730 руб.
  • Суратан с говядиной и тофу⁣
    лапша рамен в остро-кислом бульоне, кусочки говядины, сыр тофу, вешенки и кикураге, морковь, лук, яйцо. 450 г
    640 руб.
  • Суратан с говядиной и тофу
    лапша рамен в остро-кислом бульоне, кусочки говядины, сыр тофу, вешенки и кикураге, морковь, лук, яйцо. 760 г
    790 руб.
  • Тантанмен с говядиной⁣
    лапша рамен в бульоне, фарш из говядины с бамбуком, перец, кунжут, острый соус. 460 г
    640 руб.
  • Тантанмен с говядиной
    лапша рамен в бульоне, фарш из говядины с бамбуком, перец, кунжут, острый соус. 775 г
    790 руб.
  • Гю яки удон
    лапша удон с говядиной, китайской капустой, стручковым горошком и болгарским перцем. 340 г
    640 руб.
  • Яки соба
    пшеничная лапша, обжаренная со свининой или курицей (на ваш выбор), болгарским перцем, луком, грибами кикураге и маринованным имбирем. 285 г
    720 руб.
  • Сифудо Харусаме
    крахмальная лапша, обжаренная с креветками, кальмаром и мидиями, грибами кикураге, кориандром, морковью, луком, имбирем, соевым и устричным соусом, кунжутным масло, украшается стружкой тунца. 270 г
    670 руб.
  • Чикен рамен⁣
    Лапша рамен в курином бульоне с обжаренной курицей, яйцом, бамбуком и луком пореем. 440 г
    620 руб.
  • Чикен рамен
    Лапша рамен в курином бульоне с обжаренной курицей, яйцом, бамбуком и луком пореем. 760 г
    720 руб.
  • Кимчи рамен⁣
    лапша рамен в курином бульоне с говядиной, грибами, капустой кимчи, яйцом, луком порей. 590 г
    640 руб.
  • Кимчи рамен
    лапша рамен в курином бульоне с говядиной, грибами, капустой кимчи, яйцом, луком порей. 790 г
    800 руб.
  • Каре рамен⁣
    Лапша рамен в курином бульоне с кокосовым молоком, курицей, кинзой, мёдом и кешью. 490 г
    610 руб.
  • Каре рамен
    Лапша рамен в курином бульоне с кокосовым молоком, курицей, кинзой, мёдом и кешью. 740 г
    870 руб.
  • Камо рамен⁣
    Лапша соба в бульоне менцую с уткой сувид, пак-чой, зелёным луком, луком порей и яйцом. 440 г
    600 руб.
  • Камо рамен
    640 г
    870 руб.

Роллы

  • Маменори ролл
    ролл с мясом краба, угрем, авокадо и сыром филадельфия в соевой бумаге. 180/10/5 г
    910 руб.
  • Агемаки самон
    теплый ролл в темпуре со слабосоленым лососем, сыром филадельфия, авокадо, огурцоми, тобико. 245/10/5 г
    850 руб.
  • Абури самон ролл
    ролл с лососем, угрем, огурцом, сыром филадельфия, красной икрой. 165/10/5 г
    870 руб.
  • Авокадо чизу ролл
    Ролл с обжаренной лакедрой, сыром филадельфия, тобико, огурцом и листьями салата, обернутый рисовой бумагой и ломтиками авокадо . 250 г
    840 руб.
  • Калифорния ролл
    ролл с мясом краба, авокадо, майонезом и тобико. 200 г
    910 руб.
  • Филадельфия ролл
    ролл с лососем, авокадо, огурцом и сыром филадельфия. 180 г
    790 руб.
  • Магуро темпура ролл
    ролл с тунцом, тобико, сливочным сыром и авокадо. 145 г
    570 руб.
  • Сяке ика ролл
    ролл с лососем, кальмаром в темпуре и тобико. 155 г
    490 руб.
  • Унаги темпура ролл
    ролл с угрем, кальмаром в темпуре, тобико, омлетом и сливочным сыром. 205 г
    650 руб.
  • Ролл Дракон
    теплый ролл с угрем, сливочным сыром, авокадо, омлетом, огурцом и соусами унаги и арахисовый. 240 г
    1010 руб.
  • Фудзисан спайс ролл
    рубленый лосось, тунец торо, креветка тобико, креметта, спайси соус, сезонная зелень, редис. 278 г
    1170 руб.
  • Негиторо маки
    ролл с брюшком тунца, зеленым луком и нории. 100/10/5 г
    670 руб.
  • Тэкка маки
    Ролл с тунцом. 100/10/5 г
    670 руб.
  • Унаги маки
    ролл с угрем. 115 г
    570 руб.
  • Самон маки
    Ролл с лососем. 100/10/5 г
    520 руб.
  • Каппа маки
    Ролл с огурцом. 100/10/5 г
    270 руб.
  • Авокадо маки
    100/10/5 г
    370 руб.
  • Сифудо ролл
    ролл с крабом, тунцом, дорадой, лососем под острым соусом шрирачи и унаги, завернутый в дайкон. 235 г
    840 руб.
  • Самон лайт ролл
    ролл с лососем, креветкой, мягким сыром креметта, авокадо, луком сибулет и огурец. 215 г
    890 руб.
  • Унаги чука ролл
    ролл с угрем, лососем, авокадо и огурцом с соусом шрирача и чукой. 260 г
    970 руб.

Гунканы

  • Гункан Кани
    32/5/2 г
    400 руб.
  • Гункан Икура
    32/5/2 г
    300 руб.
  • Гункан Хамачи
    32/5/2 г
    320 руб.
  • Гункан Дорадо
    32/5/2 г
    260 руб.
  • Гункан Самон
    32/5/2 г
    260 руб.
  • Гункан Унаги
    32/5/2 г
    260 руб.
  • Гункан Хотате
    32/5/2 г
    260 руб.
  • Гункан Чука
    32/5/2 г
    200 руб.
  • Гункан Тако
    32/5/2 г
    270 руб.
  • Гункан Тобико
    32/5/2 г
    230 руб.

Суси

  • Суси Магуро бигай
    Рис, спинка тунца. 35/5/2 г
    360 руб.
  • Суси Хамачи
    Рис, лакедра. 35/5/2 г
    300 руб.
  • Суси Самон
    Рис, лосось. 35/5/2 г
    260 руб.
  • Суси Дорада
    Рис, дорада. 32/5/2 г
    230 руб.
  • Суси Симесаба
    Рис, макрель. 35/5/2 г
    230 руб.
  • Суси Ика
    Рис, кальмар. 35/5/2 г
    230 руб.
  • Суси Унаги
    Рис, копченый угорь. 36/5/2 г
    260 руб.
  • Суси Хотате
    Рис, морской гребешогк. 35/5/2 г
    260 руб.
  • Суси Эби
    Рис, креветка. 36/5/2 г
    240 руб.
  • Суси Тамаго
    45/5/2 г
    160 руб.

Сашими

  • Сашими Магуро торо
    Сашими из брюшка тунца. 75/40 г
    4520 руб.
  • Сашими Дорада
    Сашими из дорада. 75/40 г
    770 руб.
  • Сашими Симесаба
    Сашими из макрели. 75/40 г
    770 руб.
  • Сашими Хамачи
    Сашими из лакедры. 75/40 г
    1170 руб.
  • Сашими Самон
    Сашими из лосося. 75/40 г
    1170 руб.
  • Сашими Ика
    Сашими из кальмара. 75/40 г
    890 руб.
  • Сашими Хотате
    Гребешок. 75/55 г
    1010 руб.
  • Сашими Унаги
    Угорь. 75/45 г
    1170 руб.

Рыба

  • Цубугай
    трубач, жареный в соевом соусе с луком на сливочном масле. 193 г
    1270 руб.
  • Эби темпура
    креветки-темпура, обернутые в тонкие нити фило-теста в медовом и кисло-сладком соусе с васаби. 155 г
    710 руб.
  • Терияки самон стейк
    стейк лосось в терияки соусе, с пюре из зелёного горошка, шиитаке, мини картофель, огурец. 307 г
    1370 руб.
  • Темпура мориавасе
    темпура из трески, креветки, кальмара, баклажан, тыква, цукини, шиитаке, пак-чой. 295 г
    990 руб.
  • Охе сиояки
    запеченный с морской солью на гриле. 200 г
    1010 руб.
  • Охе ницке
    припущенный в соевом соусе с сакэ. 200 г
    1010 руб.
  • Дорада лайт
    Дорада с овощами на пару в лёгком соево-имбирном соусе. 195 г
    1010 руб.
  • Квинс эби спайс
    Королевсксие креветки на гриле в кунжутно-чесночном соусе с кинзой, имбирём и йогуртом. 310 г
    1270 руб.

Мясо

  • Тори терияки
    куриное филе, запеченное с соусом терияки. 174 г
    710 руб.
  • Тонкацу ороси понзу
    отбивная из свиной шейки во фритюре с яйцом, соусом ороси понзу и тертым дайконом. 290 г
    810 руб.
  • Гюнику насу мисо итамэ
    баклажан с ломтиками говяжьей вырезки, луком, болгарским перцем, мисо-пастой и кунжутным маслом. 270 г
    910 руб.
  • Никутофу
    говядина, тофу, лук, вешенки, хризантема. 328 г
    820 руб.
  • Утиная ножка
    Утиная ножка с картофельныйм пюре, тыквенным соусом и малиновым вареньем. 250 г
    750 руб.

Рис

  • Раису
    японский рис на пару. 200 г
    200 руб.
  • Гарик-раису
    поджаренный рис с кусочками говядины и чесноком. 180 г
    470 руб.
  • Ясай чахан
    рис с овощами и яйцом. 190 г
    320 руб.
  • Унайдзю
    копченый угорь на буром рисе с соусом унаги, зеленым луком, супом суимоно (рыбный) или мисо, чукой и такуаном. 620 г
    1570 руб.
  • Сифудо чахан
    обжаренный рис с морепродуктами. 200 г
    470 руб.
  • Кацу дон
    отбивная из свиной шейки во фритюре, яйцо, лук, салат чука, соус донбури и рис. 587 г
    710 руб.
  • Якитори дон
    куриное филе с соусом терияки, куриный фарш, омлет, салат чука, рис. 462 г
    670 руб.
  • Мисокацу дон
    отбивная из свиной шейки во фритюре, капуста, кунжут, соус тонкацу, салат чука и рис. 454 г
    710 руб.
  • Стейк дон
    стейк из говядины на рисе под соевым соусом с маслом, луком и гарниром из салата чуки и такуана. 340 г
    840 руб.
  • Гюнику насу дон
    обжаренная ломтиками говядина, баклажан, перец, лук, кунжут, соус насу мисо, рис. 365 г
    710 руб.
  • Поке с говядиной
    говядина, обжаренная на гриле со свежими овощами, баклажаном во фритюре, кунжутом и чесночными чипсами. 400 г
    780 руб.

Десерты

  • Какао торюф
    домашний японский десерт на основе какао и орехов кешью, посыпанный четырьмя видами сладкой пудры. 90 г
    470 руб.
  • Чизкейк матча
    легкий мусс из сыра филадельфия, и чая матча на ломтике домашнего бисквита с миндалем и черным кунжутом. 75 г
    510 руб.

Акции и скидки

Ознакомиться с текущими акциями и предложениями Бара-ресторана Макото вы можете, связавшись с нами по телефону или в мессенджерах
Контактный номер
+7 (495) 258-18-... Показать

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (495) 258-18-... Показать