Кухня: японская кухня

10–1200 руб..
Рейтинг:
49 оценок

Скорее всего, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рисует воображение при мыслях о ней, — конечно же, аппетитные суши или роллы — блюдо, наполнение которого славится изобилием продуктов: лосось, семга, копченый тунец, угорь, омлет "тамаго", тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Бар-ресторан Макото поможет вам попасть в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она обязана наполнить и сознание человека.

  • Салаты
  • Кайсо сарада | Салат из японских водорослей, 125г
    590 руб..
  • Закуски
  • Эдамаме | Японские зеленые бобы, 100г
    490 руб..
  • Суп
  • Акадаси джиру | Красный мисо суп, 165г
    300 руб..
  • Сиромисо сиру | Белый мисо суп, 150г
    250 руб..
  • Лапша
  • Яки соба | Лапша с овощами и свининой или курицей, 252г
    630 руб..
  • Удон Гю | Удон с говядиной, 340г
    550 руб..
  • Камо цкемен соба | Гречневая лапша с копченой уткой, 380г
    550 руб..
  • Камо соба | Гречневая лапша с уткой и овощами, 173г
    630 руб..
  • Кицунэ соба/удон | Лапша соба/удон с комацуной, 430/ 695 г
    450 руб..
  • Кицунэ соба/удон | Лапша соба/удон с комацуной, 376/ 665 г
    550 руб..
  • Темпура соба/удон | Гречневая лапша/удон с креветкой, 512/ 710 г
    520 руб..
  • Темпура соба/удон | Гречневая лапша/удон с креветкой, 430/ 672 г
    650 руб..
  • Эби вантанмен | Лапша рамен с пельменями из креветки, 300г
    490 руб..
  • Эби вантанмен | Лапша рамен с пельменями из креветки, 600г
    690 руб..
  • Роллы
  • Макото ролл, 200/ 10 / 5 г
    1150 руб..
  • Абури самон ролл | Теплый ролл с лососем, 165/ 10 / 5 г
    790 руб..
  • Фудзи-сан ролл, 185/ 10 / 5 г
    1050 руб..
  • Кани ролл темпура | Ролл темпура с крабовым мясом, 145/ 40 / 12 г
    950 руб..
  • Спайси ика ролл | Острый ролл с кальмаром, 180/ 10 / 5 г
    490 руб..
  • Авокадо чизу ролл | Ролл с лакедрой и сыром Филадельфия, 190/ 10 / 5 г
    720 руб..
  • Ика суми ролл | Ролл с чернилами каракатицы, 170г
    750 руб..
  • Унаги ролл | Ролл с копченым угрем и лососем, 190/ 10 / 5 г
    690 руб..
  • Сякекава ролл | Ролл с кожей лосося, 220/ 10 / 5 г
    720 руб..
  • Филадельфия ролл, 180/ 10 / 5 г
    750 руб..
  • Ика темпура унаги ролл | Ролл с угрем и кальмаром, 190/ 10 / 5 г
    790 руб..
  • Спайда ролл | Теплый ролл с крабом в темпуре, 195/ 5 / 3 г
    1200 руб..
  • Калифорния ролл, 190/ 10 / 5 г
    790 руб..
  • Эби темпура ролл | Теплый ролл с креветкой в темпуре, 210/ 10 / 5 г
    750 руб..
  • Агемаки самон | Ролл со слабосоленым лососем, 245/ 10 / 5 г
    750 руб..
  • Маменори ролл | Ролл с мясом краба,угрем, авокадо и сыром Филадельфия в соевой бумаге, 180/ 10 / 5 г
    850 руб..
  • Спайси хотате ролл | Холодный/теплый ролл с гребешком, 190/ 10 / 5 г
    750 руб..
  • Каппа маки | Ролл с огурцом, 100/ 10 / 5 г
    250 руб..
  • Авокадо маки | Ролл с авокадо, 100/ 10 / 5 г
    290 руб..
  • Самон маки | Ролл с лососем, 100/ 10 / 5 г
    500 руб..
  • Тэкка маки | Ролл с тунцом Блюфин, 100/ 10 / 5 г
    550 руб..
  • Негиторо маки | Ролл с брюшком тунца ролл с брюшком тунца, зеленым луком и нори, 100/ 10 / 5 г
    590 руб..
  • Гункан
  • Уни | икра морского ежа, 32/ 5 / 2 г
    500 руб..
  • Кани | мясо краба, 32/ 5 / 2 г
    350 руб..
  • Икура | красная икра, 32/ 5 / 2 г
    200 руб..
  • Негиторо | брюшко тунца с зеленым луком, 32/ 5 / 2 г
    300 руб..
  • Ика минтай | икра минтая, 32/ 5 / 2 г
    290 руб..
  • Хамачи | молодая лакедра, 32/ 5 / 2 г
    290 руб..
  • Самон | лосось, 32/ 5 / 2 г
    220 руб..
  • Унаги | копченый угорь, 32/ 5 / 2 г
    230 руб..
  • Ама эби | сладкая креветка, 32/ 5 / 2 г
    220 руб..
  • Хотате | гребешок, 32/ 5 / 2 г
    220 руб..
  • Чука | морские водоросли, 32/ 5 / 2 г
    170 руб..
  • Тако | осьминог, 32/ 5 / 2 г
    230 руб..
  • Тобико | икра летучей рыбы, 32/ 5 / 2 г
    190 руб..
  • Любой гункан можно подать с острым соусом
    10 руб..

Отзывы

4,7
  /  49 оценок
Все отзывы подряд 14
  • Лариса Шевцова
    Вообще я за итальянскую кухню, но иногда хочется разнообразия. В Макото нас встретил любезный официант, проконсультировал по меню. Я остановила выбор на салате с морепродуктами в устричном соусе. Такое чисто азиатское пикантное блюдо. Вкусно. Дальше были теплые роллы с лососем – теплые и вкусные. Ну и на десерт из белогоНе пожалела, что зашли сюда)
    0 0
  • Aнгелина Раскатова
    Здесь мягкое, неяркое освещение, приветливые официанты. Очень вкусные сашими. Легкий и сытный ужин. Единственное не сразу нашли вход, он как бы внутри и не сразу его заметили.
    0 0
  • Дарья Юрченкова
    Ресторан небюджетный, но очень вкусно. Советую попробовать роллы с киноа – впервые встретила такое в меню, ну и треску из горячих блюд – отличная свежая рыба.
    0 0
  • Елизавета Шестакова
    Здесь отличный том ям и роллы. Я пробовала и классическую Филадельфия, и темпура ролл – классные. Больше всего запомнился ролл с тунцом и киноа – оригинально и вкусно.
    0 0
  • Мария Стрелцова
    Ужинали в этом заведении с мужем. Взяли 2 вида роллов и лаксу. Еле осилили, порции очень сытные и вкусно, в меру пикантно.
    0 0
  • Петру Савицкий
    Не первый раз прихожу в Макото. Правда вкусно, ролл с угрем мой любимый.
    0 0
  • Мария Куликова
    Здесь готовят мои любимые роллы. Что ни пробовала, оч вкусно.
    0 0
  • Мариа Постолова
    Стала часто заходить в Макото после устройства на работу неподалёку. Хорошие порции, обслуживание – на уровне. Советую попробовать рамен. Порции убойные просто)
    0 0
  • Антон Артамонов
    Есть не только японские блюда, но и например знаменитые фо бо и том ям. А еще, здесь много разных раменов. Порции просто огромны)
    0 0
  • Evgeniya Chernyshkova
    Часто прихожу сюда есть рыбу — по-моему она одна из самых вкусных в Москве. Но Рамен и Том Ям не уступают. Приятное место с качественной едой и бесплатной парковкой, рекомендую.
    0 0
  • Natalia F
    Темпура роллы с мясом краба!
    0 0
  • Anna Dee
    Высоковатая цена за суши/роллы, безы скусная лапша, зато меня поразил тофу, здесь он-божественный.
    0 1
  • Vasily Averin
    Образцовый ресторан японской кухни, из той же серии, что «Сейджи» и «Сумосан». Есть, где оставить ползарплаты за отменные роллы и сашими.
    2 0
  • ViSo
    Если в ресторане к сету из 10 роллов подают всего пять листиков имбиря — я считаю их жлобами! Wifi работает очень плохо.
    1 1
+1
Похожие рестораны