Весь прайс-лист

отбивная шейка свинины во фритюре, рис, мисо суп,японские маринованные овощи, овощной салат,десерт, зеленый чай

обжаренная ломтиками свинина или говядина, мисо соус, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт, зеленый чай

темпура из морской рыбы, кальмара, креветки, овощей, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт,зеленый чай

жареная или тушеная морская рыба в японском стиле, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт, зеленый чай

ролл Филадельфия, суси с лососем, острый гункан с лососем, сасими лосось, мисо суп, овощной салат,десерт, зеленый чай

ассорти суси (тунец, лосось, кальмар, гребешок,креветка, гункан с угрем, омлет), овощной салат, мисосуп, десерт, зеленый чай

ассорти из роллов (унаги ролл - 1/2, спайси хотате ролл – 1/2, каппа маки – 1, гункан чука), овощной салат, мисо суп, десерт, зеленый чай

стейк из лосося, картофель, морковь, брокколи, овощной салат с лососем, мисо суп, десерт, зеленый чай

ломтики стейка из говядины на каменной сковороде,картофельные дольки, морковь, рис, мисо суп, маринованные овощи, овощной салат, десерт, зеленый чай

свинина, обжаренная в панировке под соусом карри,рис, мисо суп, японские маринованные овощи, овощной салат, десерт, зеленый чай

ассорти суси (красная икра, тунец, лосось, кальмар,омлет, лакедра, гребешок), овощной салат, мисо суп,десерт, зеленый чай

ассорти роллы (эби темпура ролл -1/2, калифорния ролл – 1/2, унаги ролл – 1/2, самон маки – 1/2), овощной салат, мисо суп, десерт, зеленый чай

тунец, лосось, кальмар, лакедра, японские маринованные овощи, овощной салат, рис, мисо суп, десерт,зеленый чай

куриное филе в соусе терияки, овощной салат, омлет,картофельный салат, морская рыба под соусом, мисосуп, десерт, зеленый чай

лосось, гребешок, окунь, угорь, красная икра, японские маринованные овощи, овощной салат, рис, мисосуп, десерт, зеленый чай

темпура из морепродуктов и овощей, рис, мисо суп,японские маринованные овощи, овощной салат,десерт, зеленый чай

морская рыба в соусе терияки, салат чука, темпура(кальмар, креветка, овощи), суси ассорти, эби гедза,эдамаме, закуска с мясом, мисо суп, десерт, зеленый чай

японская зелень (мизуна, водоросли вакаме),красный лук, огурец, кресс-дайкон, сельдерей,кунжутное масло и соевый соус

моллюск трубач с вешенками, огурцом,свежей зеленью, водорослями и острым кунжутным соусом

поджаренная кожа лосося, болгарский перец, огурец,тобико, кресс-дайкон и соус терияки

краб, авокадо, огурец под соусом манго и кокос,с красным перцем и юзу

осьминог, мини-картофель, помидоры черри,вяленые помидоры, сельдерей, красный лук с кунжутным маслом и соусом юзу

ломтики пекинской утки, поджаренные на гриле с пак-чой. Подается с кресс-дайконом, корном,эдамаме, домашним малиновым соусом и миндалем

слегка обжаренный в кунжуте лосось с листьями салата, дайконом, огурцом и редисом в горчично-медовом соусе с перцем чили

сочные кусочки говядины, обжаренные на гриле с цукини и луком-пореем, подаются с карамелизированным луком-шалотом, кресс-дайконом, бальзамическим кремом и имбирно-морковным соусом

роллы из гребешка, обожженные на открытом огне,шпинат, спаржа и соус намуру

морские водоросли, редис с кунжутным соусом, нори

салат из картофеля, огурца, помидора, лука,моркови с соусом тонкацу

авокадо, креветки, огурец, сельдерей,соус васаби-шою, кунжут

нежный тофу, огурцы, помидоры, лук и соус бамбаджи

кубики слабосоленой семги с артишоками, огурцами,авокадо, сельдереем и зеленым луком с маслом из виноградных косточек

обжаренный картофель с лососем и японским соусом майо-минтай, запеченный на гриле

болгарский перец, мини-спаржа, цветная капуста,помидор, авокадо, брокколи, морковь, тыква, лотос на пару с кунжутным соусом

теплая закуска из говяжьей вырезки с побегами папоротника, эдамаме, морковью, луком,вешенками и кунжутом

нежный тофу, баклажан, филе морской рыбы с соусом тенцую

тар-тар из тунца, гребешка, лосося и сладкой креветки

обожженная на открытом огне говядина Вагю с соусом шою-понзу

лосось, тунец, огурец и кедровые орешкив соусе юкке

с креветкой/свининой

карпаччо из тонко нарезанного осьминога, приправленное цитрусово-оливковым маслом и соевым соусом, украшается розовым перцем, кресс-дайконом и сельдереем

гребешок с цветной капустой, сыром Пармезан, сельдереем, листом оба, имбирем, редисом, соком юзу и маслом из виноградных косточек

карпаччо из тонко нарезанного тунца, окуня, лакедры,лосося, приправленное оливковым маслом с васаби,украшается розовым перцем и кресс-дайконом

спринг ролл с утиной грудкой и грибами вешенками,морковью, цукини, сельдереем, кориандром, зеленым луком и сливовым соусом

тар-тар из японской мраморной говядины, перепелиное яйцо и кедровые орешки

тонко нарезанный и слегка обжаренный тунец под соусом шою-понзу, украшается чесночными чипсами,красным луком и кресс-дайконом

пицца в японском стиле с морепродуктами, стружкой тунца и нори, соусами майо и тонкацу

включает: икура минтай | икра минтая, острые маринованные овощи, хамачи намеро | молодая лакедра с пастой мисо,халасу юзу ороси | брюшко лосося на гриле с дайконом и японским цитрусом юзу,спайси чикен | острое куриное филе во фритюре

включает: якибута гома аэ | свинина с кунжутом, самон чидзу хаката | лосось копченый с мягким сыром, ика гесо агэ | хрустящие щупальца кальмара во фритюре, майонез с перцем сансе

традиционные японские пельмени,приготовленные на пару

теплая закуска из мини-кукурузы, баклажана, грибов кикураге, китайской капусты и горошка с перепелиными яйцами и устричным соусом

кальмар с пак-чой, луком и шпинатом, припущенные в имбирно-чесночном соусе

обожженные плавники ската с японским соусом майо и перцем сичими

омлет в японском стиле, тертый дайкон с перцем сичими

японские зеленые бобы с морской солью

острая маринованная китайская капуста

маринованные морковь, дайкон, такуан, сельдерей,побеги имбиря и огурец

нежный яичный крем с дальневосточным крабом/акульим плавником, креветкой, куриным филе и бобами гинго

нежный яичный крем с дальневосточным крабом/акульим плавником, креветкой, куриным филе и бобами гинго

нежный яичный крем с креветкой, куриным филе и бобами гинго

колбаски из куриного фарша, обжаренные с соусами терияки и майо-минтай

баклажан с ломтиками говяжьей вырезки, луком, болгарским перцем, мисо-пастой и кунжутным маслом

куриное филе, запеченное с соусом терияки

говядина, тофу, лук, вешенки, японская зелень

куриное филе во фритюре с соусом нанбан

Вагю | Япония

отбивная из свиной шейки во фритюре с яйцом,соусом ороси понзу и тертым дайконом

свинина под соусом кимчи с роллом из овощей в острой заправке

японский рис на пару

рис с овощами и яйцом

отбивная из свиной шейки во фритюре, яйцо, лук, салат чука, соус донбури и рис

поджаренный рис с кусочками говядины и чесноком

обжаренный рис с морепродуктами

обжаренная свинина с капустой кимчи, салат чука, соус кимчи, рис

куриный фарш с нежным тофу, имбирь,кунжутное масло, соус мабо, салат чука, рис

темпура из креветки, вешенки, перец, салат чука, соус тэн-дон и рис

тонко нарезанное куриное филе, лук, яйцо, салат чука, соевый соус и рис

тонкие ломтики говяжьей вырезки, тофу, лук, салат чука, соевый соус и рис

куриное филе с соусом терияки, куриный фарш, омлет, салат чука, рис

обжаренная ломтиками свинина или говядина, вешенки, перец, капуста, салат чука, соус якинику с кунжутом и рис

копченый угорь, яйцо, лук, салат чука, соус донбури и рис

отбивная из свиной шейки во фритюре, капуста,кунжут, соус тонкацу, салат чука и рис

стейк из говядины на рисе под соевым соусом с маслом, луком и гарниром из салата чука и такуана

суп из головы глубоководного окуня менуке на густом рыбном бульоне с морковью, вешенками,луком, дайконом и тофу

креветки, куриное филе, рис, имбирь, лемонграсс,вешенки, помидор, кокосовое молоко, сливки, перец,лук, кориандр и острый соус «том ям»

суп-пюре из спелой тыквы со сливками и мясом камчатского краба

акулий плавник с бамбуком, вешенками, яйцом и кунжутным маслом

японская версия ухи с мидиями, вонголе,цветной капустой, пекинской капустой, луком,морковью, вешенками, мини-спаржей и ваккаме на мисо-бульоне

традиционный красный мисо суп из Киото, нежный тофу, грибы намеко, лук и японский перец сансе

мисо суп с нежным тофу и луком

суп-закуска на компанию из 2-4 человек с говядиной,тофу, пекинской капустой, морковью, хризантемой,вешенками и лапшой харусаме

суп-закуска на компанию из 2-4 человек с гребешком, мидиями, креветками, лососем, палтусом,лапшой харусаме, вешенками, тофу пекинской капустой, морковью и хризантемой

пшеничная лапша, обжаренная со свининой или курицей (на ваш выбор), болгарским перцем, луком,грибами кикураге и маринованным имбирем

лапша удон с говядиной, китайской капустой,стручковым горошком, болгарским перцем и перцем чили

крахмальная лапша, обжаренная с креветками, кальмаром и мидиями, грибами кикураге, кориандром,морковью, луком, имбирем, соевым и устричным соусом, кунжутным маслом, украшается стружкой тунца

гречневая лапша в сочетании с соусом менцую,копченой уткой и луком

гречневая лапша соба, обжаренная с утиной грудкой, вешенками,луком, пекинской капустой,морковью, чесноком в соево-устричном соусе, с нори и кунжутом

лапша рамен в бульоне, фарш из (говядины или свинины)с бамбуком, перец, кунжут,острый соус

лапша рамен в бульоне, фарш из (говядины или свинины)с бамбуком, перец, кунжут,острый соус

лапша рамен в остро-кислом бульоне, кусочки говядины, сыр тофу, вешенки и кикураге,морковь, лук, яйцо

гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне менцую с инари (соевый творог),комацуной (японская зелень) и луком

гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне менцую с инари (соевый творог),комацуной (японская зелень) и луком

гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне с креветкой, баклажаном, вешенками в темпуре, японским перцем сансе и цитрусом юзу

гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне с креветкой, баклажаном, вешенками в темпуре, японским перцем сансе и цитрусом юзу

пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука

пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука

знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо

знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо

лапша рамен в бульоне с шейкой свинины,яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою

лапша рамен в бульоне с шейкой свинины,яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою

пшеничная лапша в остром бульонес говядиной, сыром тофу и шпинатом

пшеничная лапша в остром бульонес говядиной, сыром тофу и шпинатом

пшеничная лапша рамен с добавлением мяса камчатского краба, кани мисо паста

пшеничная лапша рамен с добавлением мяса камчатского краба, кани мисо паста

ролл с тунцом, авокадо, шпинатом, мизуной, острым соусом юкке и ореховым соусом

ролл с лососем, угрем, огурцом, сыром Филадельфия, красной икрой

ролл с тар-таром из торо и аками испанского тунца с цитрусово-оливковым маслом, авокадо,сыром Филадельфия и черным кунжутом

ролл темпура с крабовым мясом и зеленой спаржей

ролл с обожженным кальмаром, огурцом, острым соусом и черным тобико

ролл с обжаренной лакедрой, сыром Филадельфия,тобико, огурцом и листьями салата, обернутый рисовой бумагой и ломтиками авокадо

ролл с крабом, креветкой, чернилами каракатицы,спаржей, вешенками, морковью и авокадо в кальмаре

ролл с копченым угрем и лососем огурцом, омлетом и острым соусом

ролл с кожей лосося, сыром Филадельфия, огурцом,листом шисо, тобико, белым кунжутом и стружкой тунца, завернутый в дайкон

ролл с лососем, авокадо, огурцом и сыром Филадельфия

ролл с угрем, кальмаром в темпуре, крабом,огурцом и соусом майо

мясо краба, мягкопанцирный краб, авокадо,тобико в темпуре и соус орора

ролл с мясом краба, авокадо, майонезом и тобико

креветка и капуста во фритюре с авокадо и соусами тар-тар и тонкацу

теплый ролл в темпуре со слабосоленым лососем,сыром Филадельфия, авокадо, огурцом и тобико

ролл с гребешком, авокадо, мизуной,тобико и острым соусом

японская версия классического французского десерта, подается с цукатами из юзу, шариком домашнего мороженого и вареньем из японской сливы

мусс из манго со взбитыми сливками и шоколадом с зеленым чаем матча

профитроли в японском стиле с легким кремом «цитрус юзу»/«зеленый чай матча»

кокосовое мороженое в рисовой помадке(3 шарика на ваш выбор)

десерт из белого и молочно-шоколадного мусса на ломтике домашнего бисквита

нежный чизкейк в японском стиле с домашним соусом из жимолости и украшенный шоколадом с зеленым чаем матча

традиционный японский десерт на основе зеленого чая высшего качества матча и сладость из бобов

легкий мусс из сыра Филадельфия, и чая матча на ломтике домашнего бисквита с миндалем и черным кунжутом

японская версия классического итальянского десерта—нежный мусс на основе сыра тофу со сливками и пастой юзумисо, украшается дольками апельсина и ягодами годжи

фисташковое, шоколадное, ванильное,клубничное

черная смородина, манго, лайм-лимон,малина- клубника

домашний японский десерт на основе какао и орехов кешью, посыпанный четырьмя видами сладкой пудры